Gontran Cherrier Bakery HsinChu
營業時間:
平日-11:00-19:30
假日-12:00-20:00
電話:03-5790239
地址:新竹市東區關新路195號
官網:https://gontran-cherrier.oddle.me/zh_TW
FB:https://www.facebook.com/gcbtaipei/
IG:https://www.instagram.com/gontrancherriertw/
[ 關於GC Gontran Cherrier Bakery ] ---分享自官網
由法國明星主廚 Gontran Cherrier 創立的法式藝術烘焙坊,
獨特的可頌在巴黎上百間的烘焙坊中穩站前十名的地位。
除了巴黎外在日本、韓國、新加坡、澳洲等地的烘焙業界也佔有一席之地。
為了讓消費者吃到最道地的美味,
堅持從距離 9855 公里的法國購買當地頂級原料及烘培設備原裝來台,
在法籍主廚的帶領下,用嚴謹的態度與天然原料,呈現給您濃濃法式風情的美味饗宴。
目前台灣分店
忠孝旗艦店-台北市忠孝東路四段297號 (國父紀念館1號出口)
新光三越A11店-台北市信義區松壽路11號B2
新竹關新概念店-新竹市東區關新路195號
新竹關新概念店門口外觀
聖誕節慶應景的甜點、蛋糕
一進門市香噴噴烘焙的香氣撲鼻而來,
架上有滿滿的商品可以選購喔~
吐司/可頌
貝果
飲品
2F空間充滿法式藝文空間的感受,可以到此享受甜點放鬆一下喔!
點以下看品項
新產品~真的是蜜蜂的造型,黑色線條級蜂蜜滴管裝飾,好有趣可愛的可頌,
吃之前要先把滴管的蜂蜜,擠進去可頌裡喔!
鬆軟的可頌搭配蜂蜜,香甜可口~
外觀跟一般可頌比較不同,層層的可頌感一樣好吃~
內餡的巧克力不會太甜~
滿滿的肉鬆舖在方形的可頌上,造型小巧可愛!
吃起來有層次感 ,肉鬆上還帶點香蒜的香氣。
--台灣茶可頌$55
嚴選紅玉紅茶,吃起來茶香濃郁還帶有奶油鹹香的風味~
蛋捲的口感偏甜點蛋捲的酥脆口感,
加上芝麻點綴,感覺超像在吃整根蛋捲
搭配可頌酥脆的口感,別有一般風味~
經典原味奶香氣十足,層層的口感超好吃~
外層超多杏仁片,咬下去有酥脆的層層口感。
內餡也有滿滿的杏仁餡喔~
外皮酥脆內餡為酸甜的草莓卡士達,酸甜可口~
--台積門市限定可頌
原味可頌上用紅黑線條點綴,黑色為巧克力口味,紅色為莓果口味
貝果外層鬆軟微帶有嚼勁,
內層有黑胡椒味濃厚,吃起來鬆軟的馬鈴薯塊~
--藍莓貝果 $55
貝果Q彈好吃~內餡有藍莓果乾。
—雙莓乳酪貝果$65
內餡有蔓越莓乾、草莓餡料,乳酪不甜不膩剛剛好~
-法式傳統蘋果派 $85
酥脆的丹麥餅皮,內餡蘋果泥酸甜可口。
--香蒜短棍$65
內裏吃起來鬆軟,不會太硬,上層香蒜鹹香可口。
--法式吐司$65
吐司外層有起司焗烤的感覺,
內層有火腿~
— 巧克力克林阿曼$70
吃起來有一層層的口感,螺旋而成,
巧克力不會太甜~另人想一口接一口~
--原味克林阿曼$65
層層堆疊的口感~奶油香氣濃郁~
--熱狗丹麥$60
丹麥吐司的口感,內層是德式脆腸
-蒜蒜包$60
麵包口感是法國麵包的軟硬口感,
內層蒜味濃郁另有優格的風味感。
--洋蔥橄欖披薩 $55
上層有洋蔥、黑橄欖、番茄醬、起司絲等配料,
咬起來內層鬆軟好吃~
--法國長棍 $80
使用法國麵粉、新鮮酵母、鹽製作,單純簡單的原味~
--蜂蜜茉莉土耳其麵包$65
看起來不起眼,但一咬下去是鬆軟的口感,搭配外層類似法國麵包的口感~
咀嚼起來有蜂蜜跟茉莉花香氣~
—肉桂捲$75
肉桂香氣濃郁~好喜歡一層層的口感。
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