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[ GC法式烘焙新竹關新概念店 ]

Gontran Cherrier Bakery HsinChu

營業時間:
平日-11:00-19:30
假日-12:00-20:00
電話:03-5790239

地址:新竹市東區關新路195號
官網:https://gontran-cherrier.oddle.me/zh_TW

FB:https://www.facebook.com/gcbtaipei/
IG:https://www.instagram.com/gontrancherriertw/

 

[ 關於GC Gontran Cherrier Bakery ]  ---分享自官網
由法國明星主廚 Gontran Cherrier 創立的法式藝術烘焙坊,
獨特的可頌在巴黎上百間的烘焙坊中穩站前十名的地位。
除了巴黎外在日本、韓國、新加坡、澳洲等地的烘焙業界也佔有一席之地。

為了讓消費者吃到最道地的美味,

堅持從距離 9855 公里的法國購買當地頂級原料及烘培設備原裝來台,
在法籍主廚的帶領下,用嚴謹的態度與天然原料,呈現給您濃濃法式風情的美味饗宴。

 

目前台灣分店

忠孝旗艦店-台北市忠孝東路四段297號 (國父紀念館1號出口)
新光三越A11店-台北市信義區松壽路11號B2
新竹關新概念店-新竹市東區關新路195號

 

新竹關新概念店門口外觀

 

聖誕節慶應景的甜點、蛋糕

  

一進門市香噴噴烘焙的香氣撲鼻而來,

架上有滿滿的商品可以選購喔~

 

吐司/可頌

   

  

貝果

  

 

   

 

   

飲品

2F空間充滿法式藝文空間的感受,可以到此享受甜點放鬆一下喔!

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點以下看品項

蜜蜂可頌 巧克力可頌 肉鬆可頌 台灣茶可頌

蛋捲可頌    原味可頌    杏仁可頌      草莓脆皮可頌

馬鈴薯貝果 藍莓貝果 雙莓乳酪貝果 法式傳統蘋果派

香蒜短棍 法式吐司 巧克力克林阿曼 原味克林阿曼

熱狗丹麥 蒜蒜包 洋蔥橄欖披薩       法國長棍

蜂蜜茉莉土耳其  肉桂捲

 

--蜜蜂可頌 $65

  新產品~真的是蜜蜂的造型,黑色線條級蜂蜜滴管裝飾,好有趣可愛的可頌,

  

吃之前要先把滴管的蜂蜜,擠進去可頌裡喔!

 

鬆軟的可頌搭配蜂蜜,香甜可口~

  

 

--巧克力可頌 $55

   

 外觀跟一般可頌比較不同,層層的可頌感一樣好吃~

 內餡的巧克力不會太甜~

  

 

-肉鬆可頌$55

滿滿的肉鬆舖在方形的可頌上,造型小巧可愛!

吃起來有層次感 ,肉鬆上還帶點香蒜的香氣。

  

 

--台灣茶可頌$55

   嚴選紅玉紅茶,吃起來茶香濃郁還帶有奶油鹹香的風味~

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-蛋捲可頌$60

蛋捲的口感偏甜點蛋捲的酥脆口感,

加上芝麻點綴,感覺超像在吃整根蛋捲

搭配可頌酥脆的口感,別有一般風味~

   

  

 

--原味可頌$50

  經典原味奶香氣十足,層層的口感超好吃~

   

 

--杏仁可頌$80

外層超多杏仁片,咬下去有酥脆的層層口感。

內餡也有滿滿的杏仁餡喔~

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--草莓脆皮可頌 $65

  外皮酥脆內餡為酸甜的草莓卡士達,酸甜可口~

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--台積門市限定可頌

   原味可頌上用紅黑線條點綴,黑色為巧克力口味,紅色為莓果口味

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--馬鈴薯貝果  $65

   

貝果外層鬆軟微帶有嚼勁,

內層有黑胡椒味濃厚,吃起來鬆軟的馬鈴薯塊~

  

--藍莓貝果  $55

貝果Q彈好吃~內餡有藍莓果乾。
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雙莓乳酪貝果$65

內餡有蔓越莓乾、草莓餡料,乳酪不甜不膩剛剛好~

   

 

 

 

法式傳統蘋果派 $85
酥脆的丹麥餅皮,內餡蘋果泥酸甜可口。

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--香蒜短棍$65

內裏吃起來鬆軟,不會太硬,上層香蒜鹹香可口。

   

 

--法式吐司$65

   

吐司外層有起司焗烤的感覺,

內層有火腿~

 

 巧克力克林阿曼$70

吃起來有一層層的口感,螺旋而成,

巧克力不會太甜~另人想一口接一口~

 

   

 

--原味克林阿曼$65

層層堆疊的口感~奶油香氣濃郁~

   

 

--熱狗丹麥$60

丹麥吐司的口感,內層是德式脆腸

   

 

-蒜蒜包$60

 麵包口感是法國麵包的軟硬口感,

內層蒜味濃郁另有優格的風味感。

  

 

--洋蔥橄欖披薩 $55

上層有洋蔥、黑橄欖、番茄醬、起司絲等配料,

咬起來內層鬆軟好吃~

   

 

--法國長棍 $80

使用法國麵粉、新鮮酵母、鹽製作,單純簡單的原味~

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--蜂蜜茉莉土耳其麵包$65

看起來不起眼,但一咬下去是鬆軟的口感,搭配外層類似法國麵包的口感~

咀嚼起來有蜂蜜跟茉莉花香氣~

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 —肉桂捲$75

肉桂香氣濃郁~好喜歡一層層的口感。

  

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